
Номера на бирках в ушах крупного рогатого скота служат важнейшим инструментом управления животноводством, обеспечивая уникальный идентификатор для каждого животного. Эта практика, уходящая корнями в многовековые методы идентификации животных, претерпела значительное развитие благодаря технологическому прогрессу. Ушные бирки способствуют точному учету, мониторингу здоровья и соблюдению нормативных требований, повышая общую эффективность управления стадом и борьбы с болезнями. Их значение выходит за пределы фермы и имеет жизненно важное значение для цепочки поставок и безопасности пищевых продуктов. Исторически сложилось так, что для отличия скота использовались такие методы, как ушные метки, бородавки и клеймение. Использование пронумерованных ушных бирок получило широкое распространение в начале XX века, обеспечив более надежное и заметное средство идентификации в стаде. Сегодня современные электронные и биометрические технологии, включая метки RFID (Radio Frequency Identification), произвели революцию в идентификации скота, обеспечив более высокую точность и эффективность. Эти передовые системы позволяют точно отслеживать состояние здоровья, размножение и историю передвижения животного, что очень важно во время вспышек заболеваний или инцидентов, связанных с безопасностью пищевых продуктов. Номера на ушных бирках не просто функциональны, они имеют большое значение для соблюдения нормативных требований. Например, в США нормативные акты предписывают электронную идентификацию при межгосударственном перемещении крупного рогатого скота для обеспечения быстрого отслеживания во время вспышек заболеваний, несмотря на противодействие со стороны некоторых участников отрасли, обеспокоенных затратами и чрезмерным вмешательством государства. В Канаде и других регионах аналогичные предписания подчеркивают роль ушных бирок в поддержании здоровья животных и целостности рынка. Эволюция ушных бирок не обошлась без проблем. Такие проблемы, как потеря бирок, их выцветание и мошенничество, привели к интеграции более постоянных и сложных методов идентификации. Биометрические системы, включая ДНК-профилирование и визуализацию сетчатки глаза, а также технологии компьютерного зрения появляются для решения этих проблем, предлагая надежные решения для управления животноводством. По мере развития отрасли баланс между технологическим прогрессом, нормативными требованиями и этическими соображениями продолжает определять будущее идентификации крупного рогатого скота.
История
История методов идентификации крупного рогатого скота насчитывает несколько столетий и со временем претерпела значительные изменения. Ранние формы идентификации животных включали использование ушных меток. Эта практика включала в себя надрезание или маркировку ушей крупного рогатого скота для определения племенных групп или отслеживания медицинских процедур. Например, владельцы ранчо использовали зазубрины на ушах, чтобы отметить скот, обработанный антибиотиками, или отличить животных для разведения и выбраковки. В дополнение к меткам владельцы ранчо применяли и другие методы физической идентификации. Один из таких методов - использование плетений, когда владельцы ранчо делали надрезы на части тела скота, например на грудинке или щеке, чтобы создать отличительные знаки, видимые на расстоянии. Этот метод был особенно распространен в таких регионах, как Юта, где владельцы ранчо размещали плетенки между глаз, на щеке или возле хвоста, чтобы легко идентифицировать свой скот. Метки для животных также имеют долгую историю: впервые металлические полосы были зафиксированы на птицах в 1595 году, когда сапсаны Генриха IV с метками пролетели более 1 350 миль до Мальты. К началу XX века ушные бирки стали распространенным методом идентификации крупного рогатого скота. Фермеры часто использовали эти цветные и пронумерованные бирки для отслеживания отдельных животных в стаде. Несмотря на их полезность, животные могли потерять или снять ушные бирки, что могло привести к проблемам с идентификацией. Механические методы идентификации скота, такие как биркование, клеймение и татуировки, сегодня работают наравне с достижениями в области электронных и биометрических технологий идентификации. Электронные идентификаторы включают ушные бирки со встроенными транспондерами, руминальные болюсы и инъекционные транспондеры, которые повысили надежность и точность идентификации скота. Биометрические методы, такие как профилирование ДНК, визуализация радужной оболочки глаза, визуализация сетчатки глаза и визуализация морды, еще больше расширили возможности точной идентификации и отслеживания крупного рогатого скота. Также появились современные методы идентификации на основе компьютерного зрения, обеспечивающие высокую точность и интеграцию со смартфонами для удобного поиска и управления данными. Эти методы призваны дополнить традиционные способы идентификации и решить такие проблемы, как мошенничество и удаление меток.
Назначение номеров ушных бирок
Номера ушных бирок служат важнейшим инструментом в управлении животноводством, обеспечивая уникальный идентификатор для каждого животного, который необходим для точного ведения учета и эффективной практики управления. Основная цель номеров ушных бирок - облегчить идентификацию и отслеживание отдельных животных в стаде. Это позволяет фермерам вести подробный учет различных аспектов, таких как история болезни, данные о разведении и владельце. Номера ушных бирок помогают фермерам и ветеринарам следить за историей здоровья, графиком вакцинации и общим состоянием каждого животного. Эта система отслеживания позволяет оперативно выявлять больной или травмированный скот, помогая предотвратить и сдержать распространение болезней в стаде.
Кроме того, номера ушных бирок играют важную роль в оптимизации графиков кормления, управлении воспроизводством и обеспечении надлежащих протоколов карантина для новых или возвращающихся животных. Использование ушных бирок с нанесенными на них номерами гарантирует, что бирки достаточно крупные, чтобы их можно было прочитать на расстоянии, и сохраняют читаемость номеров с течением времени. Некоторые производители используют бирки разного цвета или метят бычков и телок в противоположные уши, чтобы облегчить сортировку и управление. В контексте соблюдения нормативных требований номера ушных бирок обеспечивают улучшенную прослеживаемость, позволяя властям отслеживать перемещение и историю здоровья скота по всей цепочке поставок. Это становится особенно важным во время вспышек заболеваний или проблем с безопасностью пищевых продуктов, когда требуется быстрая и точная идентификация животных.
Более того, современные методы идентификации, такие как радиочастотная идентификация (RFID), используют уникальную 15-значную последовательность цифр для идентификации каждого животного. Эта последовательность начинается с кода страны, за которым следует определенный набор цифр. Она используется для облегчения электронного отслеживания и сбора данных, повышая тем самым общую эффективность управления животноводством.

Виды ушных бирок
Ушные бирки - популярный и эффективный метод идентификации домашнего скота. Они изготавливаются из различных материалов, имеют разный дизайн и функциональность, что позволяет удовлетворить различные потребности и предпочтения.
Материал
Производители обычно изготавливают ушные бирки высшего класса из высококачественного термопластичного полиуретана (TPU), который безопасен для кожи и обладает высокой устойчивостью к прозрачности, электричеству, жиру, маслу и истиранию. Фермеры часто используют металлические ушные бирки, изготовленные из прочного металла, для крупного скота, такого как крупный рогатый скот, бизоны, олени и лоси, из-за их долговечности и прочности. Самозакрепляющиеся металлические бирки особенно полезны для отслеживания животных в целях мониторинга состояния здоровья, например, при бруцеллезе.
Дизайны
Существуют различные варианты дизайна ушных бирок, каждый из которых имеет свои преимущества:
- Бирка для уха в форме флага: Похож на флагНа этих пластиковых бирках достаточно места для печати номеров и этикеток, поэтому они подходят для крупного рогатого скота, овец и свиней.
- Пластиковый зажим для ушей: Изготовленная из гибкого пластика, эта конструкция из двух частей крепится к уху с помощью клипсы и обычно используется для свиней, овец и мелкого скота.
- Визуальная панель: Обычно прямоугольные, эти бирки имеют достаточно места для нанесения номеров, штрих-кодов или другой пользовательской информации и могут быть закреплены на ухе.
- Традиционные метки RFID: Эти метки используют низкочастотную технологию RFID и состоят из круглой кнопки и круглой метки, содержащей RFID-транспондер. Код, выгравированный на внешней стороне, совпадает с номером, запрограммированным в метке.
Электронная идентификация (EID)
Электронные ушные метки, включая метки RFID (Radio Frequency Identification), все чаще используются для отслеживания и управления скотом в электронном виде. Системы EID облегчают компьютерное отслеживание и хранение записей о животных, что выгодно отличается от визуальных систем. Метки RFID выпускаются в двух основных вариантах: ручные считыватели, которыми машут возле уха животного, и стационарные считыватели, прикрепляемые к воротам или желобам, чтобы считывать данные с животных, когда они проходят мимо.
Дополнительные аксессуары
Многие ушные бирки поставляются с дополнительными щипцами для бирок, призванными сделать процесс нанесения бирок менее напряженным. Эти щипцы - незаменимый инструмент, обеспечивающий правильное и эффективное нанесение бирок.
Практические соображения
При выборе ушной бирки фермеры должны учитывать такие факторы, как стоимость, необходимость в оборудовании, видимость и долговечность. Бирки следует наклеивать через середину уха, избегая хрящевых ребер, чтобы обеспечить хорошую видимость и снизить вероятность выпадения. Некоторые производители могут также использовать бирки разного цвета или помечать бычков и телок в противоположных ушах, чтобы облегчить сортировку.
Вызовы
Хотя ушные бирки являются удобной формой идентификации, иногда они могут быть вырваны, потеряны или выцвести со временем. Поэтому многие используют их в сочетании с более постоянными формами идентификации. Например, татуировка - еще один метод, при котором чернила наносятся на кожу животного, чтобы создать серию точек, образующих цифры или символы.
Компоненты номеров ушных бирок
Номера на ушных бирках крупного рогатого скота служат нескольким целям, помогая в идентификации и управлении поголовьем. Эти номера могут быть частью более широкой системы, предназначенной для обеспечения уникальной идентификации каждого животного в пределах данного стада или популяции.
Системы нумерации
Распространенный метод предполагает использование четырехзначной системы, подходящей для стад с менее чем 500 коровами. Эта система позволяет не повторять номера в течение 20 лет. Например, первый теленок, родившийся в 2021 году, будет обозначен как теленок 1501, а не 1001, который использовался для первого теленка, родившегося в 2011 году. Кроме того, в некоторых породах и системах учета для обозначения года рождения используется буквенный код. Например, вместо использования цифры "1" для обозначения 2011 года используется буквенный код "Y‘ могут быть использованы.
Буквенные коды
Крупнейшие ассоциации пород рекомендуют использовать международные буквенные коды идентификации животных для индивидуальной идентификации. Система присваивает стандартный буквенный код каждому календарному году, и он повторяется каждые 22 года. Например, 101-го теленка, родившегося в 2020 году, фермеры обозначат как 101H, а "H" будет означать 2020 год. В системе отсутствуют буквы I, O, Q и V, чтобы избежать путаницы с цифрами 1, 0 и U.
Визуальная идентификация
Для улучшения видимости и читаемостиУшные бирки бывают разных цветов и размеров. Бирки должны быть достаточно крупными, чтобы их можно было прочитать с расстояния, а цифры должны оставаться читаемыми в течение долгого времени. Ушные бирки выпускаются в нескольких ярких цветах, которые помогают быстро различать и сортировать животных. Сочетание цветов и номеров способствует эффективному управлению, например, мечению бычков и телок в противоположных ушах или с помощью бирок разного цвета.
Постоянные и временные метки
Ушные бирки обычно состоят из мужской и женской частей. Мужская часть содержит острый штифт, который прокалывает ухо, а женская часть удерживает штифт на месте. Эта двухкомпонентная система обеспечивает надежное крепление бирки к уху. Металлические бирки, в том числе самозапирающиеся, обеспечивают долговечность и часто используются в сочетании с пластиковыми ушными бирками, чтобы предложить более постоянное решение для идентификации.
Электронная идентификация
В последние годы стали популярны электронные идентификационные ушные бирки. Эти метки можно считать с помощью RFID-считывателя, который посылает радиосигнал на ушную метку и записывает полученный в ответ номер. Метка передает идентификационные данные животного в виде уникальной 15-значной последовательности цифр, начиная с кода страны и заканчивая конкретным идентификатором. Эти электронные метки, среди которых есть как низкочастотные, так и сверхвысокочастотные варианты, разработаны для машинного считывания с высокой точностью. Интеграция различных компонентов - систем нумерации, буквенных кодов, визуальной идентификации и электронных меток - позволяет производителям эффективно управлять и отслеживать свой скот, обеспечивая точную и надежную идентификацию на протяжении всего срока жизни животных.
Региональные и национальные системы
Соединенные Штаты
В США Служба инспекции здоровья животных и растений (APHIS) ввела ряд правил, направленных на улучшение отслеживаемости скота. Последнее правило, вступающее в силу через 180 дней после публикации в Федеральном реестре, предписывает использование электронных идентификационных меток (EID) для молочного скота, перемещаемого между штатами. Это правило направлено на улучшение быстрого отслеживания животных во время вспышек заболеваний, что ограничивает распространение болезней, сокращает сроки карантина и помогает фермерам и владельцам ранчо сохранить доступ на рынок. APHIS подчеркивает, что быстрая прослеживаемость имеет решающее значение для создания зон, свободных от болезней, и восстановления доступа как на внешний, так и на внутренний рынок. Правило вызвало неоднозначную реакцию в отрасли. В то время как Национальная ассоциация производителей говядины (NCBA) в целом поддержала инициативы Министерства сельского хозяйства США и обеспечила финансирование для компенсации затрат производителей на внедрение правила, такие организации, как R-CALF USA, выступили резко против. Они утверждают, что правило накладывает неоправданное финансовое бремя на независимых производителей скота и выгодно транснациональным корпорациям в ущерб местным фермерам. Программа USDA по идентификации животных начала действовать в 2013 году, требуя, чтобы скот, пересекающий границы штатов, имел идентификационные и проездные документы. Изначально правила предусматривали использование визуальных идентификационных меток, но последние обновления требуют перехода на EID-метки. Эти изменения направлены на улучшение обмена данными между государственными и федеральными органами и повышение общей отслеживаемости.
Канада
В Канаде правительство обязывает оснащать весь мясной скот электронными метками, когда он покидает территорию, где родился. Эта система направлена на поддержание отслеживаемости и эффективное управление вспышками заболеваний. Канадские производители скота, такие как Энди Шупбах из Lilybrook Herefords, уже много лет используют электронно-считываемые метки. Однако они часто сталкиваются с такими проблемами, как необходимость ежегодной замены определенного количества бирок.
Реализация и лучшие практики
Преимущества использования ушных бирок для идентификации животных
Ушные бирки являются важнейшим инструментом в современном животноводстве, предлагая многочисленные преимущества как для фермеров, так и для всей сельскохозяйственной отрасли. Применяя ушные бирки, фермеры могут добиться улучшения отслеживания, упрощения ведения учета и эффективного сбора данных. Возможность отслеживать историю и перемещение животного очень важна для контроля заболеваний, особенно во время вспышек. Кроме того, уникальный идентификатор на каждой метке обеспечивает точный учет разведения, вакцинации и медицинских процедур. Электронные идентификационные метки (EID), включающие технологию RFID, еще больше снижают количество человеческих ошибок и позволяют быстрее и точнее собирать данные.
Выбор подходящего аппликатора для ушных бирок
Выбор подходящего аппликатора ушных бирок имеет решающее значение для эффективности и результативности идентификации скота и управления им. Аппликаторы отвечают за надежное размещение ушных бирок на ухе скота, не вызывая излишнего стресса у животного. Ручные аппликаторы отличаются простотой и низкой стоимостью, но могут создавать проблемы с точки зрения последовательности и простоты использования. С другой стороны, автоматические аппликаторы обеспечивают большую эффективность и сокращение трудозатрат, но имеют более высокую первоначальную стоимость.
Проблемы и возможности внедрения передовых систем
Несмотря на перспективность передовых систем маркировки ушей, их широкому внедрению мешает ряд проблем. Более высокая первоначальная стоимость этих систем по сравнению с традиционными метками может стать препятствием для небольших предприятий. Кроме того, для обработки потока информации, генерируемого устройствами EID, необходимы надежные системы управления данными. Однако внедрение этих систем открывает широкие возможности. Они позволяют принимать более точные управленческие решения, потенциально приводящие к повышению производительности, и поддерживают благоприятные для благополучия практики благодаря неинвазивному мониторингу.
Использование ушных меток для эффективного ведения учета и анализа данных
Ушные бирки, особенно оснащенные технологией RFID, являются основой для эффективного ведения учета в системах управления фермой. Каждая ушная бирка содержит уникальный идентификатор, который соотносится с цифровыми записями, что способствует быстрому обновлению и поиску данных. Эффективное ведение учета включает присвоение уникальных идентификаторов, своевременное обновление записей и регулярный анализ данных для оценки эффективности стада и принятия обоснованных решений. Такая практика позволяет фермерам отслеживать состояние здоровья и продуктивность каждого животного и извлекать выводы для улучшения общего управления стадом.
Эффективный сбор данных и организация стада
Передовые методы сбора данных необходимы для оптимизации операционной эффективности и обеспечения благополучия животных. Мониторинг в режиме реального времени позволяет фермерам отслеживать такие важные параметры, как температура, уровень активности и режим кормления, что позволяет оперативно принимать меры в случае возникновения отклонений от нормы. Улучшенный учет помогает вести точные и подробные записи по каждому животному, что способствует принятию обоснованных решений. Кроме того, анализ данных помогает выявить тенденции и области, требующие улучшения, что способствует совершенствованию стратегий управления животноводством. Маркировка ушей играет важную роль в ее организации, обеспечивая систематический способ идентификации и отслеживания отдельных животных в группе.
Правильное обращение с оборудованием
Правильное обращение с оборудованием для биркования ушей имеет решающее значение для поддержания гигиены и эффективного управления запасами. Регулярный осмотр и очистка инструментов для биркования ушей, хранение оборудования в специально отведенном гигиеничном месте и правильная утилизация одноразовых предметов после биркования - вот основные правила. Соблюдение этих рекомендаций и принятие адекватных мер по дезинфекции и гигиене может значительно снизить риски, связанные с мечением ушей.
Метки для разных видов скота
Правильная практика мечения важна не только для крупного рогатого скота, но и для других видов животных, таких как овцы и козы. Для овец сдерживание животного во время мечения обеспечивает безопасность и благополучие.
Технологические достижения
Интеграция технологии радиочастотной идентификации (RFID) в ушные бирки крупного рогатого скота значительно улучшила методы управления животноводством. Изначально разработанная для военных целей во время Второй мировой войны с изобретением британцами радиопередатчиков "Идентификация друга или врага" (IFF), технология RFID была позже адаптирована для гражданского использования, в том числе в сельском хозяйстве, в 1970-х годах. Метки RFID стали обычным явлением в различных отраслях промышленности, включая производство, логистику, безопасность и медицину. Их широкое применение подчеркивает их универсальность и эффективность в различных отраслях. Адаптивность этой технологии делает ее ценным инструментом в многочисленных приложениях.
Метки RFID для ушей
Ушные бирки RFID содержат небольшой чип, хранящий уникальный идентификационный номер, что позволяет быстро и бесконтактно сканировать ушные бирки крупного рогатого скота. Это сокращает время и усилия, необходимые для ручной идентификации, и позволяет автоматизировать сбор данных. Фермеры используют RFID-метки для контроля нескольких показателей, включая дозировку лекарств, выход корма, вес и производство молока. Данные с этих меток могут быть доступны в режиме реального времени на различных устройствах, включая смартфоны и планшеты, что обеспечивает беспрепятственную интеграцию с программным обеспечением и устройствами для управления фермой. Такое комплексное подключение способствует более тщательному подходу к управлению фермой, основанному на данных, что является Необходим для современного фермерского хозяйства с его стремительными требованиями.
Электронные идентификационные метки (EID)
Метки EID, также известные как ушные метки RFID, обладают значительными преимуществами по сравнению с традиционными визуальными метками. Эти метки содержат микрочип, встроенный в уникальный идентификационный номер, который считывается электронным сканером, ручным или встроенным в панель сканирования в желобе. EID исключают ошибки считывания, которые могут возникнуть при использовании визуальных меток, обеспечивая точную идентификацию каждого животного. Они также позволяют легко интегрироваться с цифровым программным обеспечением для управления поголовьем, повышая общую эффективность управления стадом. Кроме того, EID обеспечивают пожизненное отслеживание, позволяя фермерам отслеживать всю жизнь животного.
Комбинированные и визуальные метки
Комбинированные метки включают в себя как EID, так и визуальные компоненты, с уникальным идентификационным номером, считываемым как электронным сканером, так и невооруженным глазом. Фермеры могут выбирать между этими комбинированными метками для более продвинутого отслеживания и простыми визуальными метками для базовой идентификации. Визуальные метки, не содержащие электронных возможностей, зачастую стоят дешевле и служат источником визуальной идентификации. Оба типа меток, как визуальные, так и электронные, играют важную роль в управлении животноводством, способствуя эффективному ведению учета и обеспечивая соблюдение правил идентификации.
GPS-слежение и мониторинг здоровья
Современные электронные ушные бирки для крупного рогатого скота иногда оснащаются функцией GPS-слежения. Такие бирки предоставляют данные о местонахождении каждой помеченной коровы в режиме реального времени, что особенно ценно в системах экстенсивного выпаса. Эта функция позволяет фермерам отслеживать перемещения стада и выявлять потенциальные проблемы, такие как бродяжничество или хищничество. Кроме того, датчики мониторинга здоровья, встроенные в ушные бирки, могут измерять движение, пищевое поведение и количество скрежета. Некоторые бирки даже измеряют температуру ушей для выявления таких состояний, как тепловой стресс, что еще больше помогает в управлении стадом. Переход на электронные бирки также способствует улучшению благосостояния животных благодаря неинвазивному мониторингу, который предупреждает фермеров о проблемах со здоровьем до того, как они станут критическими. Хотя передовые системы мечения ушей изначально стоят дороже традиционных меток, они открывают перед фермерами широкие возможности благодаря точным управленческим решениям и повышению продуктивности. Служба инспекции здоровья животных и растений Министерства сельского хозяйства США (APHIS) поддерживает внедрение электронных меток, предлагая финансирование для снижения затрат на внедрение, обеспечивая производителям выгоду от улучшенного управления вспышками заболеваний и сохранения внешних рынков.
Этические соображения
Этические соображения и вопросы благополучия, связанные с практикой мечения ушей в животноводстве, требуют тщательного изучения, чтобы гарантировать гуманное обращение с животными. Хотя мечение ушей является распространенным методом идентификации и отслеживания скота, высказываются опасения относительно возможного негативного воздействия на благополучие животных. Одной из главных этических проблем является боль и дистресс, которые могут испытывать животные в процессе мечения ушей. Кроме того, существует риск заражения или травмы в месте установки бирки, если не соблюдаются надлежащие гигиенические протоколы. Чтобы подчеркнуть основные моменты, касающиеся этических проблем и вопросов благополучия при мечении ушей, животноводы и ветеринары должны уделять первостепенное внимание благополучию животных и внедрять передовые методы, чтобы свести к минимуму любые негативные последствия, связанные с мечением ушей. Это Это включает в себя обеспечение гуманного обращения и аккуратное наклеивание ушных бирок для предотвращения травм, а также соблюдение этических принципов обращения, несмотря на стремление к операционной эффективности.
Более того, дебаты по поводу обязательного внедрения электронных идентификационных ушных бирок (EID) подчеркивают этические проблемы. Критики утверждают, что мандат выгоден транснациональным упаковщикам говядины и производителям ушных бирок за счет независимых производителей скота, налагая ненужное финансовое бремя и ущемляя их свободы. Сторонники, однако, подчеркивают, что быстрая прослеживаемость во время вспышки заболевания может существенно ограничить распространение болезней, защитить рынки и повысить способность США поддерживать внешнюю торговлю. Эти этические соображения отражают более широкую дискуссию в животноводческой отрасли о балансе между благополучием животных, эффективностью работы и нормативным надзором. Поскольку отрасль продолжает развиваться, важно всесторонне решать эти проблемы, гарантируя, что благополучие животных остается главным приоритетом.
Альтернативные методы идентификации
Идентификация крупного рогатого скота имеет решающее значение для эффективного управления поголовьем, позволяя производителям вести подробный учет производства молока, воспроизводства, проблем со здоровьем и общих подходов к управлению. Хотя ушные бирки являются наиболее распространенной формой идентификации на небольших фермах благодаря простоте использования и видимости на расстоянии, несколько альтернативных методов идентификации предлагают различную степень долговечности и безопасности.
Механические методы
Метки для ушей
Ушные бирки популярны, потому что их легко наносить, а сами бирки выпускаются разных размеров и цветов. Люди могут читать их на расстоянии, что делает их удобными для рутинного управления. Однако владельцы ранчо могут потерять ушные бирки, а их удаление или замена могут привести к мошенничеству. Двойная бирка, хотя и более дорогостоящая, может повысить надежность этого метода.
Татуировка
Татуировка - это постоянный метод идентификации, который заключается в нанесении ряда цифр и букв на кожу, обычно на внутренней стороне уха. Он широко используется для крупного рогатого скота, коз, овец и свиней. Основными преимуществами татуировок являются их неизменность и трудность изменения, что делает их более "защищенными от мошенников" по сравнению с метками. Однако татуировки часто трудно прочитать, особенно на животных с темно-пигментированными ушами, и для их прочтения требуется сдерживать животное.
Клеймо и насечка на ухе
Крупные животноводческие хозяйства часто используют клеймение в качестве еще одного постоянного метода идентификации. Оно легко заметно, не отпадает и не выцветает, в отличие от бирок или татуировок. Фермеры обычно используют зарубки на ушах свиней, которые обеспечивают постоянную и легко читаемую идентификацию, как только система будет освоена. Для обозначения идентификации на краях ушей вырезаются насечки по определенному образцу.
Электронные методы
Электронные ушные метки, руминальные болюсы и инъекционные транспондеры
Эти методы идентификации включают электронные ушные бирки, руминальные болюсы и инъекционные транспондеры. Каждый из них предлагает уникальные преимущества для отслеживания поголовья. Электронные системы позволяют эффективно и точно собирать данные, улучшая общее управление.
Биометрические методы
Профилирование ДНК, визуализация радужной оболочки глаза, визуализация сетчатки глаза и визуализация дульного среза
Биометрические методы идентификации обеспечивают более высокий уровень безопасности и надежности. Фермеры используют профилирование ДНК, визуализацию радужной оболочки глаза, визуализацию сетчатки глаза и визуализацию морды в качестве биометрических методов идентификации скота. Исследователи оценили технологию распознавания по сетчатке глаза для идентификации овец и крупного рогатого скота, и она показала перспективность в обеспечении четкой, воспроизводимой и надежной идентификации. Еще одним инновационным подходом, который был изучен и реализован с использованием передовых технологий, таких как Speeded Robust Features (SURF) для достижения высокой производительности, является визуализация морды.
Идентификация на основе компьютерного зрения
Последние достижения в области идентификации на основе компьютерного зрения показали высокий уровень точности, близкий к 90%. Фермеры могут интегрировать эту технологию с существующими методами идентификации, чтобы свести к минимуму проблемы, связанные с идентификацией или обманом животных. Это удобный, быстрый и безопасный способ хранения и получения информации о животных со смартфона.
Противоречия и проблемы
Внедрение электронных идентификационных (EID) ушных бирок для крупного рогатого скота вызвало серьезные споры в животноводческой отрасли. Правительство опубликует новое правило, обязывающее использовать ушные метки EID, в Федеральном реестре, и оно вступит в силу через 180 дней после публикации. Несмотря на то, что правило направлено на улучшение способности Соединенных Штатов ограничивать вспышки болезней животных и поддерживать внешние рынки, различные заинтересованные стороны решительно выступают против него. Министерство сельского хозяйства США (USDA) подчеркивает преимущества быстрого отслеживания во время вспышек заболеваний, включая сокращение времени карантина для ферм и более быстрое восстановление для владельцев ранчо и фермеров. Однако многие высказывают опасения по поводу чрезмерного влияния правительства и экономического бремени для мелких и независимых фермеров. Представитель Харриет Хагеман и другие критики утверждают, что мандат не прошел надлежащую проверку на соответствие нормативным требованиям и принципам федерализма и ложится непосильным бременем на владельцев ранчо, которым приходится пересекать границы штатов. В ответ на это сенатор Майк Раундс 8 мая представил законопроект, направленный на противодействие окончательному правилу Министерства сельского хозяйства США. В законопроекте кратко говорится о том, что министр сельского хозяйства не должен вводить никаких правил или постановлений, обязывающих использовать электронные идентификационные ушные бирки на крупном рогатом скоте или зубрах. Сенатор Раундс утверждает, что предложенный Министерством сельского хозяйства США мандат на использование радиометок представляет собой превышение полномочий федерального правительства. Он утверждает, что фермеры и владельцы ранчо должны выбирать добровольное использование электронных меток, а не сталкиваться с законодательным принуждением. Дебаты по поводу электронных ушных меток также охватывают вопросы конфиденциальности и финансовых последствий. Метки и необходимые аппликаторы создают постоянные расходы для фермеров, поскольку они должны часто заменять метки, которые поставляются в упаковках по размеру и марке.
Кроме того, неправильное размещение меток может привести к таким проблемам, как зацепление, защемление или некроз, что затрудняет их практическое использование. Что касается будущего развития событий, то медленный темп законотворчества в Конгрессе позволяет предположить, что предложение сенатора Раундса вряд ли повлияет на дату вступления правила в силу 5 ноября. Однако несколько ассоциаций пригрозили судебными исками против этого правила, что указывает на вероятность судебных разбирательств и других юридических проблем. Хотя Конгресс выделил $15 миллионов в рамках Сводного закона об ассигнованиях на помощь производителям в добровольном получении меток EID, более широкие последствия этого мандата для животноводческой отрасли остаются спорным вопросом. В то время как Министерство сельского хозяйства США продолжает настаивать на модернизации технологий, сохраняется противоречие между регулятивным надзором и независимостью мелких фермеров и скотоводов.
Тенденции будущего
Будущее мечения и идентификации ушей крупного рогатого скота движется в сторону увеличения технологической интеграции и передовых систем управления данными. Одной из важных тенденций является переход на электронные идентификационные метки (EID), использующие технологию радиочастотной идентификации (RFID). Электронные метки обладают рядом преимуществ по сравнению с традиционными визуальными метками, включая более точные управленческие решения и возможность предупреждать фермеров о проблемах со здоровьем до того, как они станут критическими.
Развитие законодательства и нормативно-правовой базы
Несмотря на технологические преимущества, переход на электронные метки не обошелся без споров. Недавний мандат Министерства сельского хозяйства США, требующий использования электронных меток, вызвал серьезные споры в отрасли. Некоторые производители высоко оценивают преимущества быстрого отслеживания вспышек заболеваний и возможность сохранения внешних рынков. Однако многие обеспокоены стоимостью этих меток и снижением гибкости для производителей, предпочитающих традиционные методы маркировки. Критики утверждают, что мандат представляет собой чрезмерное вмешательство государства и может принести непропорциональную выгоду транснациональным корпорациям по сравнению с независимыми производителями скота.
Проблемы и возможности реализации
Первоначальная стоимость внедрения передовых систем маркировки ушей остается существенным препятствием, особенно для небольших предприятий. Эти устройства генерируют большой поток информации, для обработки которого требуются надежные системы управления данными. Однако долгосрочные преимущества могут быть значительными. Например, такие системы, как ушные датчики CowManager, доказали свою эффективность в управлении стадом, измеряя специфическое поведение, такое как прием пищи и образование румина, и даже выявляя проблемы со здоровьем, например тепловой стресс. Эти технологии не только повышают продуктивность, но и соответствуют принципам благополучия.
