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Resumen
E-Livestock Global, en colaboración con MasterCard, ofrece una plataforma blockchain que aprovecha la tecnología RFID UHF para hacer un seguimiento de la salud del ganado, las vacunaciones y los tratamientos contra enfermedades. Este innovador sistema se está implantando en Zimbabue para ayudar a ganaderos, veterinarios y compradores de carne de vacuno a garantizar la salud y la trazabilidad del ganado. Al registrar y compartir los datos de cada animal, esta solución está llamada a transformar la gestión del ganado en toda África y más allá. La tecnología proporciona un seguimiento RFID de largo alcance, reduce los riesgos de robo y apoya las prácticas ganaderas sostenibles.
El papel de Blockchain y RFID en la gestión sanitaria del ganado
La necesidad de trazabilidad en la ganadería
La trazabilidad en la industria ganadera es crucial para controlar la salud del ganado, gestionar los brotes de enfermedades y garantizar el bienestar de los animales. En Zimbabue, donde un brote de enfermedades transmitidas por garrapatas en 2018 devastó la industria ganadera, la trazabilidad se ha vuelto aún más esencial. La solución basada en blockchain de E-Livestock Global integra etiquetas RFID UHF para rastrear digitalmente el ganado, proporcionando a los agricultores datos vitales sobre la salud y las transacciones. Este enfoque ayuda a los ganaderos a demostrar la salud de su ganado, al tiempo que mejora la gestión general del rebaño.
Ventajas de las etiquetas RFID UHF en el seguimiento del ganado
Las etiquetas RFID UHF ofrecen ventajas significativas sobre las etiquetas LF o HF tradicionales:
- Mayor alcance de lectura: Las etiquetas RFID UHF pueden leerse a distancias de hasta 20 metros, lo que facilita a los ganaderos el control de grandes rebaños sin necesidad de escanear manualmente cada etiqueta.
- Recogida precisa de datos: Cada etiqueta RFID está vinculada a una base de datos blockchain, lo que garantiza registros seguros e inmutables del historial sanitario del animal, incluidas vacunaciones, tratamientos contra las garrapatas y casos de enfermedad.
- Rentabilidad: Las etiquetas están disponibles a un bajo coste de $2 por vaca, lo que ofrece a pequeños y grandes ganaderos una forma asequible de digitalizar la gestión del ganado.
La plataforma Blockchain para la sanidad ganadera
Captura y almacenamiento de datos en la cadena de bloques
Cada vaca del sistema lleva una etiqueta RFID UHF que almacena información clave en una cadena de bloques. Cuando un lector escanea la etiqueta, registra la identificación única de la vaca y sus datos sanitarios en la cadena de bloques. Este sistema garantiza la transparencia y proporciona a las partes interesadas acceso a un registro sanitario inmutable, lo que reduce el riesgo de propagación de enfermedades y mejora las prácticas de gestión del ganado.
Mejora de la salud del ganado y reducción del cuatrerismo
En Zimbabue, el sistema etiquetó 10.000 reses para reducir el cuatrerismo y eliminar la necesidad de marcarlas. Al almacenar los datos en la cadena de bloques, hace un seguimiento de los movimientos y tratamientos de cada vaca, lo que permite a los compradores verificar la salud del animal antes de comprarlo. Además, esta capa añadida de transparencia ayuda a generar confianza en la calidad de la carne de vacuno de Zimbabue, tanto en los mercados locales como internacionales.
Tecnologías clave de la solución de E-Livestock Global
Etiquetas RFID UHF e integración de Blockchain
El Etiquetas RFID UHFdesarrollados por Avery Dennison, incluyen un código QR y una identificación numérica que enlazan con los registros sanitarios y de propiedad de cada vaca. Los lectores portátiles CS108 de Convergence Systems Ltd. (CSL) leen estas etiquetas. (CSL) leen estas etiquetas y están diseñados para entornos difíciles como las explotaciones ganaderas. El lector inicia el historial blockchain de cada animal, almacenando todos los datos posteriores en la nube para facilitar el acceso de ganaderos, veterinarios y otras partes interesadas.
Aplicación multiespecífica y planes de expansión
Aunque la tecnología sirve actualmente para el ganado vacuno, la empresa tiene previsto ampliarla a otros tipos de ganado, como ovejas, cerdos y cabras. La Autoridad de Gestión de Parques y Fauna Salvaje de Zimbabue también ha manifestado su interés en utilizar etiquetas RFID para rastrear animales salvajes como elefantes, lo que supondría una alternativa menos costosa al rastreo por satélite.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuál es la principal ventaja de utilizar etiquetas RFID UHF en la gestión del ganado?
Las etiquetas RFID UHF permiten la lectura a larga distancia, lo que reduce la necesidad del escaneado manual. Este sistema proporciona datos precisos sobre la salud y los movimientos del ganado, ayudando a prevenir enfermedades y garantizando la transparencia en la gestión ganadera.
- ¿Cómo mejora blockchain la vigilancia sanitaria del ganado?
Blockchain almacena los registros de salud y tratamiento de cada vaca en un sistema inmutable y transparente. Los ganaderos, veterinarios y compradores pueden acceder a estos datos de forma segura, proporcionando una fuente de información fiable sobre el historial sanitario de cada animal.
- ¿Qué retos aborda esta tecnología?
Este sistema aborda retos clave como reducir el robo de ganado, mejorar el control de enfermedades y garantizar la trazabilidad desde el nacimiento hasta la venta. También ayuda a gestionar las garantías registrando si existe un derecho de retención sobre una vaca.
- ¿Cómo funciona el sistema en zonas con mala conectividad a la red?
Los lectores pueden almacenar datos localmente y cargarlos en la cadena de bloques una vez que vuelven a estar dentro del alcance de una red, lo que garantiza una funcionalidad continua incluso en zonas remotas.
- ¿Es aplicable esta tecnología a otros animales?
Sí, el sistema funciona para otros tipos de ganado, como ovejas, cerdos y cabras. La empresa también está estudiando su uso para rastrear animales salvajes, incluidos elefantes.
Comparación de la RFID UHF y la RFID LF tradicional en la supervisión de la salud del ganado
| Característica | RFID UHF | LF RFID |
| Gama de lectura | Hasta 20 metros | Corto alcance (requiere exploración manual) |
| Almacenamiento de datos | Registros inmutables integrados en la cadena de bloques | El almacenamiento local o en bases de datos es menos seguro |
| Uso en condiciones duras | Etiquetas resistentes, adecuadas para entornos agrícolas | Menos duradero en condiciones extremas |
| Coste | Bajo coste ($2 por vaca) | Mayor coste con menor funcionalidad |
| Compatibilidad | Multiespecies (vacuno, ovino, porcino) | Principalmente para el ganado |
Esta tabla pone de manifiesto la superioridad de la RFID UHF en la gestión moderna de la salud del ganado, ya que ofrece una solución integral, de largo alcance y rentable frente a los sistemas RFID LF tradicionales.